الجمعة، 31 يوليو 2015

وصفة دجاج بالزبدة برعاية رز الشعلان

وصفة دجاج بالزبدة برعاية رز الشعلان
وصفات نورة جورمية برعاية رز الشعلان
وصفتي اليوم دجاج بالزبدة .. سويتها بالسناب وكم وحدة طبقتها معاي خطوة بخطوة وعجبتهم الحمد الله

المقادير
1/ملعقه كبيره
زبده
1/
شرائح بصل
1/فص
ثوم مهروس
1/صحن
صدور دجاج خالي من العظم
رشه
فلفل اسود+رشه ملح
رشه
فلفل حار بابريكا
1/2ملعقه صغيره
كركم
1/ملعقه صغيره
بهارات الدجاج بالزبده(جاهزه)
رشه
زنجبيل مطحون
1/علبه صغيره
زبادي
1/ملعقه صغيره
صلصه
1/ملعقه صغيره
كاتشب
4/ملاعق كبيره
كريمه خفق

معلومات عن الوصفة
الكمية
4 اشخاص
مدة الاعداد
30 دقيقه


مدة التجهيز
30 دقيقه
الصعوبة
متوسط

نضع الزبده في قدر ثم يضاف البصل والثوم المهروس حتى يذبل
ثم تقطع صدور الدجاج مكعبات ثم نضيفها على البصل وتتحرك حتى يصبح لونها ابيض ثم يضاف الفلفل الاسود والبابريكا وتحرك
ثم نضيف الكركم والملح ويحرك ثم نضيف بهارات الزبده والزنجبيل وتحرك
ثم نضيف الزبادي والصلصله والكاتشب ثم تطبخ على نار هادئه حتى تنضج وقبل اغلاق النار بعشر دقائق نضيف كريمه الخفق ويفضل تقديمه مع الرز.

لمزيد من وصفات مطبخ السعودية
لمزيد من وصفات مطبخ السعودية
حسابات نورة جورمية على توتير والفيس وانستغرام لمزيد من الوصفات
https://twitter.com/Noragourmet
حسابات نورة جورمية على توتير والفيس وانستغرام لمزيد من الوصفات
https://twitter.com/Noragourmet


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق