بسم الله الرحمن الرحيم
المكوّنات ...سلطة الجزر
جزر حجم متوسّط - 4
زيت - ملعقة كبيرة
لبن زبادي كامل الدسم - كوب
ثوم - فصان
خلّ - ملعقة كبيرة
فلفل أسود - بحسب الرغبة
سلطة الجزر بالزبادي shrookqusay shrookqusay (5)
سلطة الجزر بالزبادي بالصور أضيفيها إلى وصفاتك المفضلةأضيفيها إلى كتاب طبخ
مجموع الوقت
13 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
3 دقيقة
3 أشخاص
سهل
المكوّنات
جزر حجم متوسّط - 4
زيت - ملعقة كبيرة
لبن زبادي كامل الدسم - كوب
ثوم - فصان
خلّ - ملعقة كبيرة
فلفل أسود - بحسب الرغبة
طريقة التحضير
1- قشّري حبات الجزر، إغسليها ثمّ أبشريها.
2- حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة وقلّي فيها الجزر.
3- إرفعي المقلاة عن النار واتركيها جانباً حتى يبرد المزيج.
4- في وعاء، أهرسي الثوم ثمّ أسكبي فوقه الزبادي والخل.
5- نكّهي بالفلفل الأسود بحسب رغبتك وحرّكي المكوّنات.
6- أضيفي الجزر حرّكي من جديد ثمّ قدّمي السلطة على سفرتك
قدّمي هذه السلطة باردة على سفرتك.
سلطة الجزر بالزبادي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق